Hollfeld hat sich in den letzten Jahren immer mehr zu einem bedeutenden Handels- und Dienstleistungszentrum entwickelt.

Die Stadt gilt als leistungsstarkes Versorgungszentrum für die Grundversorgung mit einem überörtlichem Einzugsgebiet. Auch im medizinischen und sozialen Dienstleistungssektor ist Hollfeld sehr gut aufgestellt.

Einzelhändler im Ortskern sowie fünf große Lebensmittelmärkte an den Ortsrändern nach Süden und Norden versorgen nicht nur die ansässige Bevölkerung, sondern locken auch viele Käufer aus der Region nach Hollfeld. Zahlreiche Handwerksunternehmen aus den verschiedensten Branchen stehen der Bevölkerung vor Ort, aber auch der Region mit einem qualifizierten Leistungsspektrum zur Verfügung.

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